Créé en 1977 puis transmis aux générations suivantes, le Gaec de la Laitière est situé à Sauvagny (03).
Nous fabriquons des glaces avec le lait de nos vaches montbéliardes.
Pour déguster à la maison, en famille ou lors de vos événements.
Chez Alliait, la qualité et l’authenticité priment.
Nous sélectionnons avec rigueur nos matières premières, sans arômes artificiels, et privilégions des fournisseurs locaux pour vous garantir des produits soigneusement élaborés.
Plusieurs de nos glaces ont été primées au Concours International de Lyon, dans la catégorie "Crème glacée" :
- Pastille de Vichy - Médaille d'or 2023 et 2025
- Crème de Whisky - Médaille d'or 2025
- Café - Médaille d'or 2025 et Meilleur produit glacé de la compétition
- Plombière - Médaille d'argent 2025

Alliait fait partie d'Allier Bourbonnais Savoir-Faire, un label réunissant les professionnels du département qui produisent et créent au cœur du Bourbonnais. Une origine 100% bourbonnaise !



🍦 Dégustation exceptionnelle dans votre Carrefour Market Cosne d'Allier ! 🍦
Rendez-vous vendredi 24 juillet de 9h30 à 12h00 pour découvrir et déguster les délicieuses glaces Alliait, fabriquées avec du lait local. À cette occasion, profitez d'une remise immédiate de 1 € sur tous les produits de la marque Alliait.
Venez nombreux partager un moment gourmand ! 😋 ... Voir plusVoir moins
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Les « actus » en retard 😅 de la ferme 🐮
Pas de labyrinthe cette année 🌽 la canicule nous conforte dans ce choix, les maïs n’auraient jamais atteint une taille suffisante.. et un an de repos pour la parcelle semée en prairie 🌿fera le plus grand bien !
De plus, Manon a rejoint la ferme début avril 🥳 son dada c’est les vaches laitières et la production de lait 🥛c’est pourquoi avec son arrivée des travaux 🚧 sont engagés pour améliorer le confort des vaches et de ceux qui s’en occupent !
Bien visibles si vous venez à notre point de vente les samedis 10h12h 14h17h, nous pourrons vous en dire plus 😉 mais nous reviendrons plus en détails ici dès lors que le projet prendra bien forme ! ... Voir plusVoir moins
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